您的位置: 首页 >> 优良品种 >> 蔬菜 >> 详细内容
紫甘蓝 “红亩”
日期:2008年01月09日
 

品种名称:紫甘蓝 “红亩”

品种来源:北京市农业技术推广站选育杂交一代种

特征特性:植株中等大小,开展度60厘米左右,外叶1618片,紫红色,叶球为圆形,单球重11.5千克,外叶和叶球都呈紫红色,具有补骨髓、利关节、壮筋骨、清热止痛等功能。每100克鲜品含蛋白质1.4克、糖类3.3克、脂肪0.1克、以及多种人体必需的维生素及微量元素,值得一提的是富含超氧化物歧化酶(SOD)。

栽培简介:紫甘蓝喜凉爽、较耐寒,属耐寒性蔬菜。种子发芽的温度范围较广,在23下经1015天可缓慢发芽,在2530内也可发芽,种子发芽最适温度为1820,在此温度范围内23天可出苗。幼苗比较耐寒,经过锻炼的健壮幼苗,一般能忍受较长时间的-1一-2低温,幼苗也适应较高的温度,可在2527下正常生长。外叶生长的适温为1720,较大的昼夜温差有利于养分积累,结球紧实。结球期抗热性较差,当气温长期高于25时茎叶发黄,包球松散,品质下降。因此,夏季应选择冷凉地区进有栽培。紫甘蓝对水分需求多,对养分以氮肥需要量最大。对土壤的适应性虽广,但以土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土或粘质壤土为好。

默认部门 提供