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预冷冷库不同于普通冷藏库
日期:2018年12月06日
作者:王福东

采用冷藏库预冷,预冷时间长、能耗高。专业预冷冷库制冷能力强,一般是普通冷藏库的5-10倍;专业预冷库采用强制对流方式,能直接将品温降到预冷温度,普通冷藏库采用自然对流方式,保持果蔬预冷后温度。

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