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香菇——168
日期:2012年05月14日
作者:刘瑞梅
   一、品种特征特性:

香菇168出菇温度范围广(6—30℃),在北京地区每年春秋两季产菇,表现出非常好的生产性能。个儿大,每个香菇平均重约2两,特圆整、肉厚、硬质菇,单朵或1~3朵生,肉质紧密,内卷较好,鲜菇销售极佳,潮次明显,柄中粗大,耐贮运,高温时菌龄在50天左右,菌盖灰褐色、抗逆性强,基本无畸形菇。最吸引人的是产量高,一个菌棒能产香菇1公斤左右,而普通一个香菇菌棒产量在0.5—0.75公斤左右。肉厚、味香,口感好成为这种香菇的一大卖点。

二、栽培技术要点

适宜密云县各地区种植,菌棒生产时间要早,一般6月份为宜;氮的含量要高,麦麸比例在18—20%左右; 发菌期要勤通氧,最好在两次以上,但高温期禁止刺孔通氧;菌棒刺孔前后,喷洒杀虫剂,防治虫害发生;提前摆床,出菇前20天左右排畦上架;出菇期适时补水,一般全程补水3—5次。

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