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高劳动力成本地区发展大球盖菇需要做好技术应对
日期:2020年03月25日
作者:魏金康

随着近年来大球盖菇消费市场的逐步开拓,大球盖菇在种植端规模逐步提升,并成为快速发展的一个热门品种。但目前技术模式下,生产用工多、管理粗放、单位面积产出效率较低等成为各主要生产基地存在的主要问题,尤其是在北京地区-高劳动力成本更为明显,为此,除选用适宜的栽培设施和生产地区外,栽培技术的轻简化、种植环节的机械化将能有效节省人工成本,同时关注栽培基质的制备和覆土材料的选用,则会实现在较低投入和相对高效产出。

 

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