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老口味蔬菜新模式新种法初探
日期:2019年08月07日
作者:王帅

随着人们生活水平的提高,消费者对蔬菜品质需求越来越高,吃到“过去的味道”成为消费者的口头禅。开展高品质蔬菜生产技术推广、恢复蔬菜口味成为生产发展的一项新需求。但老口味蔬菜品种抗病性、耐受性相对较差、产量偏低的问题成为其推广应用的瓶颈。为解决上述问题,北京市农业技术推广站开展了老口味品种新模式、新种法研究。

此次研究品种为老口味番茄品种,采用最新形成的高密度短季节限根提质生产技术,并集成高EC、轻简化落秧等技术进行生产。通过检测老口味番茄口感、营养品质、产量变化及适应性,最终形成老口味蔬菜品种优质高效的新型栽培技术和模式。

蔬菜作物科 提供