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京郊园区示范种植藜麦蔬菜
日期:2019年02月01日
作者:梅丽

藜麦蔬菜是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素(VC、VB2等)、矿物质(钾、钙、镁等)和微量元素(硒、铁、锌等)的蔬菜。近年,随着市民对藜麦认识的提高和喜爱,各蔬菜园区也对藜麦蔬菜的种植有了更进一步的需求。

本年度,北京市农业技术推广站粮作室在昌平金六环农业园、北京洼子里乡情农业园、北京红泥乐现代农业有限公司、北京金惠农农业专业合作社、北京银黄绿色农业生态园有限公司、北京食为先生态农业园有限责任公司等6个园区安排了“陇藜1号”和“ZK”的2个品种的生产示范,力争通过园区的种植和配送,明确藜麦蔬菜的投入产出比,并进一步在北京各主要蔬菜园区扩大藜麦蔬菜的种植面积,为市民餐桌提供新宠。

粮食作物科 提供