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市民投票评选口味最佳鲜食玉米
日期:2018年08月06日
来源:京郊日报
作者:蔚平


市民品尝百余种鲜食玉米并投票选出口味最佳的品种。蔚平/摄

本报讯(通讯员蔚平)第25届中国鲜食玉米、速冻果蔬大会暨第四届北京鲜食玉米节日前在昌平区温都水城开幕。全国鲜食玉米主要育种科研单位、鲜食玉米产业龙头企业共50余家单位参加。

现场公布了2017年度大会华北基地优势品种评选结果,分别评选出糯玉米优势加工品种、甜玉米优势加工品种、甜加糯玉米优势加工品种、糯玉米优势鲜穗品种、甜玉米优势鲜穗品种、甜加糯玉米优势鲜穗品种。据介绍,2017年评选出的这些最受市民欢迎的品种受到了种植户和经销商的青睐,现已在本市示范推广种植,并在盒马鲜生、每日优鲜等多家平台上市销售,同时影响力还辐射京津冀,形成了“北京科研育种+京津冀周边错期生产+北京市民消费”的一种新型产业模式。

精品品鲜会现场,市民们品尝了百余种糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米,并把手中的2张票,投给了口味最佳的鲜食玉米品种,最终评选出最佳风味金奖、银奖各三个品种,并在全国宣传推介。京科甜608、美珍256、京科糯928等品种成为了最受市民欢迎的鲜食玉米品种。

鲜食玉米的经济效益是传统玉米的3倍,如今种植鲜食玉米已成为郊区农民增收致富、居民体验农业的重要途径。这也是近年来本市农业调转节成果的一个缩影,是北京都市现代农业服务首都市民、富裕京郊农民的重要体现。据悉,2018年,本市鲜食玉米种植面积约3万亩,主要分布在房山、大兴、密云等区,65%为糯玉米,35%为甜玉米,其中高端优质的鲜食玉米约占10%。现阶段,本市鲜食玉米的产量只能满足30%的首都市场需求,而围绕鲜食玉米发展需要的新品种、新技术等本市在全国占很大优势,鲜食玉米的发展面临广阔的前景。在良好的市场反应和强烈的种植意愿带动下,优质高端鲜食玉米在本市种植面积将进一步扩大。

下一步,本市将从政策扶持、科技支撑、产销服务、消费培育等多个层面推进鲜食玉米产业发展,更好地满足首都市民对优质高端的鲜活农产品的需求。政策扶持方面,结合“菜篮子”工程建设,本市正在研究将鲜食玉米列入基本菜田补贴政策;科技支撑方面,计划启动鲜食玉米重大科技专项,组织多个单位、企业联合攻关;产销服务方面,积极构建“客户需求引领-企业精准销售-农户订单生产-技术全程服务-活动宣传推介”的链条;消费培育方面,举办鲜食玉米节、观光采摘等活动,加大鲜食玉米的营养、健康宣传,提高消费者对鲜食玉米的认知度。

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