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低收入村废弃树段开出“致富花”
日期:2018年07月12日
来源:京郊日报
作者:刘菲菲

村民杨景安查看段木银耳生长情况。

眼下,怀柔区琉璃庙镇梁根村村民杨景安没事儿就往北山上跑,山上有他天天惦记着的“宝贝”。原来,村里利用山上疏林间伐的废弃树段,发展段木食用菌,今年产值可超过45万元。

梁根村是市级低收入村,地处北京最北边的山区,海拔800-1000米,耕地少、资源缺,没有像样的产业和收入来源,年轻人外出打工,留在村里居住的大多为老幼妇孺。全村64户村民,却有1.3万余亩山场。近几年,山上的生态林进入抚育期,区园林绿化部门每年会进行疏林间伐,去劣留优、去密留疏,因此每年约产生两三千吨废弃树枝和木段。往年,村里会雇车和人把这些废弃树枝、木段收集清运下山,当柴火卖。除去人工和车辆成本,力气没少费,可1吨收入也就50元。如何让深山村村民利用现有资源,获得更大经济效益?

市农业局农技推广站食用菌支部和梁根村党支部结对帮扶,专家实地考察,“量身订制”致富技术。专家们根据当地冷凉气候及优质水源、林木资源的特点,规划生产高档有机段木食用菌,把梁根村建成全市首家高档有机食用菌生产基地。

走进梁根村段木食用菌种植基地,黑色遮阳网下,一根根1米长的木段整齐摆放,一朵朵银耳分布在木段上,像开出的花朵。村支书田志军介绍,2016年村里试点接种木段8000根,当年秋季少量出耳,采收木耳约50公斤,以每公斤160元批发,收入8000元。截至目前,已接种木段近3.5万根,去年该村共产出段木黑木耳700公斤,销售收入14万元。今年,食用菌将进入丰产期,预计年产量达1500公斤以上,年产值超过45万元。

市农业局农技推广站技术人员介绍,食用菌段木栽培起源于古老的野生食用菌驯化方法,其中黑木耳段木栽培是人工将菌种点种在段木上,通过发菌后置于自然环境下出耳,种植过程最接近天然黑木耳。今年,该站为梁根村制定了“两耳两菇”的产品定位策略,开展了段木木耳、银耳、香菇、猴头菇种植。眼下,段木银耳已进入采摘期,段木银耳市场中的品牌商品一般售价在每公斤600-800元。“俺们村喝山泉水长大的段木银耳,就是大伙儿用心浇灌的‘致富花’。”对于未来的增收发展,田志军信心十足。

本报记者 刘菲菲 文并摄

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