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玉米田主角之争 “小鲜肉”赢了
日期:2018年06月29日
来源:京郊日报
作者:刘菲菲


鲜食水果玉米,地头掰下来就能吃。

这两天,房山区窦店镇下坡店村村民刘海东家的玉米正值成熟期,可他却没有像以往那般为销路犯愁。“今年庄稼地里换了‘主角儿’,一上市就大受欢迎,供不应求,亩收入预计能增加10倍。”对于今年的好收成,刘海东信心十足。

刘海东在村里种了75亩玉米,眼下,一穗穗饱满的玉米正等待采收。与早先的老玉米品种不同,如今住在“青纱帐”里的宝贝儿,都是本市自育的鲜食玉米新品种,包括京白甜456、452,BMB380、383和京双甜461等。“这些新品种都是玉米界的‘小鲜肉’,生吃、熟吃都行,口感甜爽脆嫩、皮薄无渣,甜度能达到20以上。”说起自家田里的这些玉米新品种,刘海东黝黑的脸上泛出了笑意。

对于种玉米,今年43岁的刘海东起初并不太“来电”。打从记事儿起,就看着父亲刘旺在玉米地里挥汗如雨。一年辛苦到头,却挣不了多少钱,赶上好年景儿,也就挣个七八百元,还得想方设法和来地头儿收粮的小贩搞好关系,才不会发愁自家的玉米销路。因此,刘海东起初对种地是有些排斥的,一门心思跳出农门。

在市区开了几年出租车后,刘海东发现,北京的农业,不再是记忆中的景象,变得更洋气、更有趣儿,科技含量也更高了。于是,2015年他回村开办了海东源采摘园,园区里除了水果、蔬菜,还种上了75亩玉米。不过,就因为这玉米田里的“主角儿”,海东和老父亲的意见产生了分歧。在老爷子刘旺看来,还是种大路货老品种玉米稳当,种上不用管,等着收获即可,虽然收入少点,但轻省。海东却不这么想,他在区农技推广站的帮助下,请来了市农业局农技推广站的专家,提供了5个本市自育的鲜食玉米新品种。

看着地里只有一人高的玉米,刘旺打心里并不看好:“弱不禁风的样子,产量肯定不行。”没承想,6月中旬这些“小鲜肉”刚成熟,就吸引了不少市民大老远赶来采摘,5元一根,供不应求;还和盒马鲜生超市签订了供货订单,每天供应1300根鲜食玉米。照这样盘算,刘海东估计自家的玉米地,亩均年收入能达到8000元左右。

玉米田里换了“主角儿”,收益大增的并非刘海东一家。市农业局农技推广站相关负责人介绍说,今年本市鲜食玉米种植面积约3万亩,主要分布在房山、大兴、密云等地,新推广种植的高端水果玉米品种主要是纯黄色的美珍206、黄白粒色的BMB380和纯白色的京白甜456,都是去年北京鲜食玉米节上的获奖品种。通过一年两茬高效种植技术模式,水果玉米的上市时间可提早30天左右,价格比7月中旬翻一番。因为口感好,销售商也更加青睐这些玉米“小鲜肉”,盒马鲜生、7-Eleven便利店、每日优鲜等商家都已签订订单,供应期可持续至10月10日左右。

本报记者 刘菲菲 文并摄

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