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194种蔬菜“带妆彩排”世园会
日期:2018年03月11日
来源:北京晨报
作者:肖丹

能吃又能看 颜值赛花卉  

绽放出淡黄色花朵的茼蒿、红白相间组合成微型花坛的羽衣甘蓝、缠绕廊架碧绿喜人的藤三七……距离2019年北京世园会开幕还有一年。北京晨报记者从市农业技术推广站了解到,为世园会百蔬园筛选的羽衣甘蓝类、甜菜类等13大类、194个品种的特色蔬菜,将分批进行露地景观摆放,4月20日起进行最后一次“带妆彩排”。

蔬菜组成靓丽景观

走进延庆区绿富隆农业观光园的温室,如同进入一处世外桃源。这里是百蔬园园艺蔬菜栽培技术集成示范基地观赏区,小桥流水、曲径通幽,通道两侧时而葱郁、时而艳丽,景色变化不断。组成这些靓丽景观的并不是什么奇花异草,而是人们再熟悉不过的蔬菜。空心菜长在墙上,形成一道绿墙,不同颜色的甜菜长在花盆里摆成办公绿植,办公桌上放的是甘蓝、油菜、生菜……羽衣甘蓝是此次展出的“大户”,因为其耐寒效果好,便于造型,成为最早展出的品种之一,现在培育区大棚里就种有白鸽、紫鸽、红鸥、名古屋等30多种甘蓝品类。还有很多常见的蔬菜,比如芹菜、茼蒿、甜菜、西红柿、南瓜等,届时都将与游客见面。

一年驯化筛选194个品种

2019年世界园艺博览会将在延庆举办,是迄今在我国举办的规模最大、级别最高(A1)的园艺盛会,本届世园会首次把蔬菜作为独立单元进行展示。市农业局承担建设的“百蔬园”作为世园会重要组成部分,将为展示我国蔬菜产业发展情况提供平台。

去年,市农技推广站搜集观赏蔬菜品种408个,其中羽衣甘蓝等盆栽蔬菜品种13大类、240个,药用及香料蔬菜品种29个,草莓品种30个,西甜瓜品种95个,食用菌品种14个。一年来,通过抗寒、耐热等项目驯化,已筛选出194个品种,可用于“百蔬园”展览展示。市农技推广站农艺师王帅介绍说,通过开展盆栽蔬菜的基质配比、水肥管理、观赏期延长、抗寒性提升、株型控制、花期调控等试验,目前已形成花坛、艺术字、景观小品、塔式等景观造型7种,并总结形成了盆栽蔬菜生产养护技术规范。

4月20日起露地景观摆放

今年是“备战”2019年北京世园会的最后一个生产季,为积累“百蔬园”展示展览、生产养护、景观维护经验,同时也为更好地完善景观设计方案,北京市农业局将按照1比3的规模进行景观预展。眼下,羽衣甘蓝、甜菜、白菜等9大类、84个品种已逐步进入观赏期,即将在3月下旬开始进行低温锻炼,4月20日左右进行露地景观摆放展览。据悉,这些“颜值”赛过花卉的蔬菜也将陆续推向市场,满足市民阳台菜园的种植需求。

北京晨报记者 肖丹

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